笑顏的魔法

魔法的開始

一早，陽光微微地閃耀，慢慢掀開我的窗簾，暖和的氣息充滿了房間，我緩緩張開眼睛，迎向嶄新的一天。

「好，今天也要充滿精神，用我的這雙手，做出世上最高級的點心。千里之行始於足下，GO！GO......啊！」

熱鬧的早上

「死小鬼，你可不可以不要每天早上都大吼大叫的，今天還加了一個摔跤，怎樣？周年慶滿額加贈啊？」老哥一臉很不爽地看著我，再往他身上一瞧，看來我跌倒時發出的聲音害他嚇得把咖啡灑出來了。

「拜託，什麼大吼大叫，這可是精神口號呢！它可是非常神聖的，可不准你侮辱！」

老哥清完桌上的咖啡，邊走進房間換衣服邊問，「那跌倒呢？」

「那......那是精神打氣！」才剛說完，我就被老哥用拳頭狠狠的敲下去。

「看，你不覺得我這樣直接打下去，比你的鬼吼鬼叫更有提神作用嗎？」老哥得意洋洋地揮了揮手，回到餐桌上。

「臭老哥，你竟然捨得打你寶貝弟弟的頭？天啊！佛祖、上帝啊！我怎麼會有這麼沒良心的哥哥啊？」

「你再像個怨婦一樣哭哭啼啼的，我就讓你去見佛祖和上帝！」

「我怎麼會這麼苦命啊？不公平，老天爺祢可真是不公平啊！」

「找死啊－」

「夠了！」

就在我的頭跟老哥的拳頭又要再一次親密接觸時，在一旁準備早餐的姊姊終於看不下去了，「你們兩兄弟也真是的，每天早上都這樣吵吵鬧鬧的，偶爾也要安靜地享受早晨嘛。」

「玥妳也不想想天天都要聽他鬼哭神號，我一定會精神分裂的。」

「嵐你不覺得皓皓活力充沛很好嗎？小孩子就該這樣啊！」姊姊面帶微笑看著老哥。

「好好好，你說得算。」老哥一臉怨恨地看著我，但還是同意了姊姊的話。

接著姊姊看向我，然後說：「皓皓你也是，要體會別人的心情，以後就換成比較安靜的精神口號吧。」大我十歲的姊姊用溫柔的笑容，一邊跟我說一邊把早餐放進我的書包。

「好啦。」持續一年的習慣被改變了，我不禁露出沮喪的神情。

這時姊姊摸摸了我的頭，「乖，姊姊最喜歡皓皓精神飽滿的樣子了，但你也要尊重別人，可以嗎？」

「嗯！我會想個小聲點的口號。」

「就只會討好玥。」

「嵐，別鬧了，你待會也要上班不是嗎？趕快準備走了。」對嘛，明明大我八歲，但還真是幼稚。

「皓皓你也趕快去學校了，早餐記得要吃喔！」

「姊姊還有臭老哥我走囉！」

「死小鬼－」

年度的大賽

到了學校，進到教室後，一陣吵雜聲向我襲來。

「哪個混蛋昨天用了我的桌上型7L攪拌機後沒洗啊？」只見一位男同學抱了一個爬滿螞蟻的機器，邊洗邊罵。

「蛋糕轉盤放在哪？」

「放在教室後面的櫃子，還有誰可以告訴我瑪士卡邦乳酪呢？我到處都找不到。」

「你拿完乳酪後順便幫我拿香草精過來。」

搞不懂眼前混亂的狀況的我，抓住恰好從旁邊經過的凱，劈頭就問：「喂！這是怎麼回事啊？為什麼大家都亂成一團？」

「皓皓你昨天沒聽老師說嗎？從今天開始－」

「所有同學全部給我回到自己的料理檯旁，最後一個我要沒收他的食材，動作快！」突然老師挾著熊熊的氣勢走進教室，同學們怕被沒收珍貴的材料，無不以跑百米的速度回到料理檯旁。

老師指著一個倒楣鬼說道：「你！最後一個，你的麵粉沒了。」

「老師不要啦，這樣我就不能做蛋糕了。」同學苦苦地哀求老師。

但老師只是冷冷地說：「還吵？你的奶油也沒了。」

看來那位同學能做蛋糕的機會可說是零了。

「安靜！老師我現在要講解烘焙大賽的規則。我們這所艾里雷克學院是以『烘焙』為主要授業課程的學校，根據學校的歷史，當校門口的楓樹轉紅之時，就是一年一度的烘焙大賽的起始之日。比賽的主旨是為提升學生的技巧與熟練度，所以哪個人敢給我用機器做完全程的人，嘖嘖嘖，我就罰他不準攜帶裝備去清洗回收桶一個月！」

「什麼？老師你也太慘忍了吧！」回收桶顧名思義就是我們製作糕點時，不要的廚餘收集的地方，桶內的「精華」經過了時間的淬鍊，可是磨練出了連蒼蠅也避退三舍的臭味，要是人在沒有任何防護之下碰到它，恐怕過了一個禮拜也消除不了那驚人的味道。

接著老師繼續說：「比賽時間為兩天，以三人為單位，進行創作。比賽分成預賽與決賽，兩次分數加起來最高分者，就是冠軍了。贏得冠軍的人可不受限制地使用任何器材及食物一整年，費用由學院支付！」

同學們聽到這個好消息都非常激動，因為上課時指定的料理中，有些必須用到非常昂貴的食材或器具，但又不可替代，而學校給的經費可說是少之又少，所以同學只好忍痛拿出私房錢來貼補，現在這個大獎如同久旱後降下的甘霖，解救了大家的荷包。

「那老師今年的主題是什麼？」就在同學歡呼的同時，有人提出最重要的問題。

原本兇悍的老師，竟然漸漸放鬆了神情，「終於有人問了，今年的題目是『笑容』」說完，老師的嘴角也浮現淡淡的笑。

失敗的作品

我找了善於製作餡料的凱和「茶」方面的專家－妮雅當我的隊友。我們決定用加入了各種不同餡料的馬卡龍來參加預賽。

「喂！皓皓你覺得我要用哪種茶才好呢？」妮雅拿著各種不同的茶葉來到我面前。

「就交由妳這個專家來決定，記得要用最好的茶葉喔！」

「喏，皓皓我的餡料做好了。」凱拿著五顆大小均勻的餡料球向我展示。

我點點頭，示意他將餡料球放在料理台上，接著拿出我剛剛揉好的麵糰，「凱你的餡料有用最好的食材嗎？」

凱聽了我的話後嘆了一口氣，「皓皓你還是老樣子耶，食材一定要用最高級的。有，我的巧克力餡用的是Noka Vintages Collection，另外我的水果泥還是用今天現採的水果做出來的呢！那些水果可真是貴啊！」

「貴不貴沒關係，只要我多打點工就行了。」

凱不解地看向我，「皓皓你為何一定要用最貴的食材呢？雖然因此你做出來的點心成績都很高也很好吃，但我覺得用一般的食材就有同樣的效果了吧！」

「不，我認為用最好的食材所做出的糕點才是最好的，並且要有笑容的話，高級的食材是少不了的。」

凱無奈地搖搖頭，「好吧，都聽你的。」

就在我們聊天的同時，妮雅將泡好的茶拿過來，準備開始製作。

首先，我先將麵團分成兩半，妮雅把其中一份拿走後，加入茶，攪和均勻後分成五小顆球體，接著我也把另一份分成五顆小球，再與凱做的餡料融合。我們就像在玩黏土一樣，耐心地輕輕搓揉，呵護在我們手中的「掌上明珠」。

搓揉好之後，我們便放進烤箱裡烤，經過二十分鐘地等待，作品出爐了。大家決定把這十顆五顏六色的馬卡龍命名為「彩虹寶石」。有四種不同的水果、三種不同的茶、兩種不同的巧克力以及鮮奶油口味。

我們自信滿滿的認為「彩虹寶石」能為我們拿到滿分，但孰不知結果卻是如此的殘酷－我們在滿分十分中只得到五分！評分單上的黑字清清楚楚地寫出評審的評比：此作品雖然用料實在，口感獨特，且加入了許多新鮮的元素，但卻看不到它的「心」，也感受不到「笑容」的感覺，故作此評分為五分。

放學後，心灰意冷的我回到家裡，書包一放便進房休息，直到吃飯時間姊姊才進來叫醒我。

「皓皓，吃晚飯囉！」

我緩緩的從床上爬起，上了餐桌，雖然餐桌上的菜都是我的最愛，但卻我一點食慾也沒有。

發現異狀的姊姊，一臉擔心地問我：「皓皓，怎麼了？為什麼連你最喜歡的空心菜也不吃呢？」

我搖搖頭表示沒事，可是我還是沒動筷子。

姊姊又再次問到：「皓皓你不說姊姊怎麼會知道呢？」

我再次搖搖頭，沉默不語。

沒想到我一連串無視於姊姊關心的舉動惹火了老哥，「死小鬼，你是耳聾嗎？沒停到玥在跟你說話嗎？」

「嵐，不要這樣。來，跟姊姊說，如果遇到什麼困難，姊姊可以一起幫你想辦法啊！」

在老哥的瞪視和姊姊急切地問話之下，我這才小聲說出原因，「我今天烘焙大賽預賽的分數很差，恐怕拿不到冠軍了。」

老哥不屑地哼了一聲，然後說道：「哼！才這麼一點小挫折就垂頭喪氣，真是沒用。」

「嵐，你怎麼可以......」

我聽了老哥的話，非常生氣，「臭老哥你懂什麼？你知道我為了這次的比賽準備了多久嗎？你什麼都不知道，你憑什麼說我。」

「憑我也會做糕點。玥，當初就跟妳說這傢伙不適合吧，早知道當初不要幫他付那麼貴的學費了，每天工作那麼累，真是不值得啊！」

「臭老哥，我才不希罕你那麼一點錢呢！我可以......」

霎時，我的臉部感受到一陣強力的撞擊，在我痛的昏厥之前，我彷彿看就老哥的眼睛滲出滴滴水珠......

溫暖的過去

我吃力地張開了眼睛，映入眼簾的是姊姊擔心的表情。

「皓皓，你終於醒了......咦！你要去哪？」

「我要去找臭老哥報仇，姊姊妳不要攔住我！」

拉不住我的姊姊於是放聲大喊：「給我坐下！」

鮮少聽到姊姊大叫，我於是嚇得馬上坐回床上。

「我是來跟你解釋為何嵐會說出那麼過分的話。」

「咦？」

「其實......」

原來在十一年前，年僅五歲的我，聽到父母因車禍身亡的消息後，整個人變得非常憂鬱，像隻斷了線的木偶，不吃不走動，只是從早上睜開眼後就一直哭，哭到晚上累了就閉眼睡覺，每天重複著，身體也漸漸地生病。當時十三歲的哥哥，看到我瘦得不成人形，非常擔心，忽然想起我從小就喜歡吃甜食，便不分晝夜地開始研究糕點，從原本的門外漢，到做出第一道成品，中間不知道被烤盤燙傷幾次，被刀子切傷幾次，雖然最後仍只會做最簡單的起士蛋糕，但看到我吃得非常開心的笑顏，他覺得一切都值得了。我長大後，開始迷上做糕點，因深知做糕點的辛苦，於是他一開始極力反對，後來明白我的決心後，他到處去兼差，幫我籌措高額的學費，完全不在意自己的健康，只希望自己的寶貝弟弟可以過地開開心心......

聽完姊姊的話後，我難過地流下眼淚，原來我誤會了哥哥，其實他都是為了我好。而在同時，我也了解到何謂是「笑容」的點心。

覺悟的決賽

隔天，我一進教室，同學就以嘲笑的眼光看著我。

「哈哈，高材生也有失敗的一天啊！」

「看來我們有機會贏過他呢！」

我忽視同學們的冷嘲熱諷，走到我的料理檯旁，準備開始決賽。

凱和妮雅一看到我，便慌張地向我跑來，「喂！皓皓怎麼辦？我們的分數落後太多了！」

「沒問題的，因為我已經了解了『笑容』的真諦。」

兩人互看一眼後，露出欣慰的表情，因為他們最好的夥伴已經不再迷惘了，「那麼大師，我們要做什麼來參加決賽呢？」

我帶好我的廚師帽，轉身並大聲宣布：「起士蛋糕！」

首先，先將奶油乳酪、細砂糖加在一起拌勻，再依序到入玉米粉、香草精以及鮮奶等攪勻成乳酪麵團，接下來把消化餅乾壓碎，與煮融的奶油拌合並倒入模型內，最後將乳酪麵團鋪於餅乾模型中，送進烤箱，上火170度，下火160度烤大約一個小時即大功告成。

過程中，我們免去了爭執食材的過程，一致同意使用最好吃、最合適而非最貴的，三人合作無間，製作的過程是有史以來最歡樂的一次，我們也在其中找到了『笑容』。成績公布的時候，我們不禁流下歡喜的淚水。

評分單的評比寫著：在享用「笑顏的魔法」這個作品的時候，真的會像被施了魔法一樣，不自主地露出了「笑容」，搭配這組所泡出來的紅茶更是絕配，這都是因為在其中品嘗到了作品本身被創作者所賦予的心、真誠的想法以及溫暖的心意。因此作品與題目「笑容」有極大的連結，故給予最高分十分。兩天分數總計十五分，第五名。

魔法的延續

一早，陽光微微地閃爍，緩緩掀開我的窗簾，溫暖的氣息填滿了房間，我慢慢張開眼睛，迎向嶄新的一天。

「好，今天也要充滿精神，用我的這雙手，做出能讓人們露出幸福的笑容的糕點。千里之行始於足下，GO！GO！」

「死小子，我不是前天才跟你說不要大吼大叫的嗎？」

「對不起嘛！對了這塊起士蛋糕給你，這可是為答謝哥哥你的付出喔！」

「啊！皓皓別走！你的早餐！」

「對喔，謝謝姊姊。好！今天也要繼續研究『笑顏的魔法』！讓所有因為吃到我的糕點的人，帶有笑容！」

END